Wellagree

Tag: murah

  • Tips Makanan Sehat Terjangkau

    Makanan sehat mulai kian digemari masyarakat Indonesia. Kesadaran menguat seiring perkembangan penyakit tidak menular yang semakin berkembang.

    Healthy Cook Chef Reza Mahani Muhammad membagikan beberapa tips yang dapat diikuti untuk membuat makanan yang sehat dan harganya terjangkau. Salah satunya dengan memproduksi sendiri makanan yang ingin disantap.

    “Masak sendiri, bahan tidak harus organik, karena bahan yang dibeli di pasar juga baik, apabila dipilah dulu dengan baik,” kata Reza di Jakarta, Selasa (22/1).

    Untuk minumannya, lebih baik untuk mengonsumsi jus. Berdasarkan data dari WHO, dalam satu hari manusia membutuhkan 500 gram vitamin dari buah. Sehingga, akan lebih praktis dengan minum jus buah.

    Selain itu, makanan yang dikonsumsi lebih baik yang rendah gula, dan rendah lemak. Sementara untuk camilan sehat kekinian, seseorang dapat beralih dengan  konsumsi oatmeal.

    Dalam mencapai konsumsi makanan yang sehat, seseorang harus membatasi penggunaan garam, gula dan lemak. Batas asupan yang disarankan dalam satu hari yakni gula empat sendok makan, garam satu sendok teh dan lemak lima sendok makan. Bahan pemanis, tidak hanya berasal dari gula pasir saja, namun juga bisa ada dalam makanan lain yang dimakan sehari-hari.

    Saat memasak makanan sehat yang perlu diperhatikan yakni penggunaan gula, dan garam. Lebih baik hindarkan penggunaan kedua bahan tersebut, atau menggantinya dengan produk yang sedikit kandungannya.

     

    Sumber : Republika.com

  • Makan Murah Lebih Sehat?

    Makan sehat tidak harus menghabiskan banyak uang. Lewat situs NHS Choices, para pakar dari Layanan Kesehatan Inggris (NHS) membagikan sejumlah tips sederhana agar setiap orang bisa makan sehat sekaligus berhemat.

    Menurut situs tersebut, kecenderungan memilih makanan tidak sehat bisa disebabkan kesibukan. Seseorang tidak memiliki cukup waktu untuk memikirkan apa yang harus mereka makan sehingga memilih apa yang tersaji dengan cepat.

    Situs tersebut menyarankan untuk menyusun rencana makan mingguan menggunakan bahan-bahan yang sudah dimiliki. Jika rencana sudah dibuat, patuhi daftar tersebut agar tidak ada bahan makanan yang terbuang percuma.

    “Cobalah untuk tidak berbelanja ketika lapar. Orang yang berbelanja saat lapar cenderung menghabiskan lebih banyak uang, terutama untuk membeli makanan kurang sehat, termasuk yang berlemak dan bergula,” demikian anjuran NHS.

    Tips sederhana lain adalah dengan memasak porsi lebih saat makan malam sehingga sebagian bisa dihangatkan kembali keesokan harinya. Tidak ada salahnya juga menyediakan stok makanan beku di kulkas yang mudah diolah tetapi tetap sehat.

    Menurut NHS Choices, berbelanja daging dan ikan dalam jumlah berlebihan sampai terbuang percuma kerap menjadi sumber keborosan. Sebagai alternatif, kacang-kacangan seperti lentil dan kacang polong bisa dijadikan pilihan.

    Selain murah, kacang-kacangan baik untuk tubuh karena mengandung serat, vitamin, dan mineral, sekaligus rendah lemak dan kalori. Untuk variasi pengolahan, ada banyak situs dan aplikasi yang membagikan berbagai resep lezat, dikutip dari laman Liverpool Echo.

    Sumber : Republika