Di Indonesia, daun seledri banyak dimanfaatkan untuk pelengkap makanan yang disajikan. Daun seledri segar yang sudah dicincang sering kali ditaburkan di atas masakan tertentu. Ternyata, tidak hanya membuat makanan semakin nikmat, manfaat daun seledri untuk kesehatan juga tidak sedikit.
Seledri merupakan salah satu jenis sayuran yang banyak dimanfaatkan di berbagai negara. Sajian sup tidak akan lengkap tanpa daun seledri. Tidak hanya dikonsumsi segar, seledri juga biasa digunakan sebagai bumbu yang dikeringkan.
Berikut manfaat daun seledri dan kegunaannya yang wajib anda ketahui dan terapkan. Simak beberapa khasiatnya berikut ini :
Menurunkan tekanan darah
Studi yang dilakukan para peneliti meyakini adanya efek ekstrak biji seledri dalam menurunkan tekanan darah. Penelitian lain menunjukkan bahwa jus seledri menurunkan tekanan darah pada 14 pasien hipertensi dari total 16 pasien.
Mencegah kanker
Flavanoid dalam jenis luteolin yang banyak dikandung oleh seledri dianggap sebagai bahan antikanker. Dalam suatu penelitian, luteolin disebut memiliki kemampuan menghambat sel kanker.
Mendukung program diet
Bukan berarti asupan seledri mampu membakar kalori lebih banyak. Hanya saja, seledri kaya serat dan rendah kalori, sehingga tepat dimanfaatkan untuk mendukung program diet. Jadi, Anda bisa menambahkan manfaat daun seledri dalam menu harian untuk memperoleh keuntungannya.
Meredakan nyeri haid
Beberapa penelitian menunjukkan, konsumsi produk yang mengandung biji seledri dengan beberapa bahan lain, bisa menjadi obat nyeri haid yang dapat mengurangi intensitas dan lamanya rasa sakit yang dirasakan.
Mengusir nyamuk
Gel pengusir nyamuk dengan kandungan ekstrak seledri mampu bertahan lebih dari 4 jam, berdasarkan beberapa penelitian. Efektivitas seledri dengan campuran bahan pengusir nyamuk lain hampir sama dengan produk komersil pengusir nyamuk yang dijual di pasaran.
Sebagai obat mata anda yang kering
Daun sop memiliki banyak manfaat serta kegunaan untuk tubuh anda, salah satunya ialah untuk mengobati mata anda yang kering tentunya. Jika anda memiliki mata yang bisa dikatakan kering, maka alangkah baiknya anda segera menyembuhkan mata anda tersebut dengan pengobatan alami menggunakan daun seledri atau daun sop tentunya. Caranya yaitu dengan mencampurkan daun seledri tersebut dengan daun bayam serta daun kelor yang sebelumnya sudah di cuci terlebih dahulu.
Lalu tumbuk lah bahan tersebut hingga menjadi benar-benar halus dan tambahkan garam kemudian beri sedikit air. Peras ke semua bahan tersebut kemudian minumlah airnya. Usahakan anda minum 3 kali sehari untuk mempercepat proses penyembuhan.
Penurunan kolesterol
Selain untuk mengobati mata yang kering, daun ini juga dapat dimanfaatkan sebagai obat untuk menurunkan kolesterol. Dengan tingginya vitamin A yang dimiliki maka bisa mencegah kanker dan juga menurunkan tekanan darah tinggi. Maka dari itu sangat di anjurkan untuk anda yang mempunyai kolesterol yang bisa dikatakan tinggi untuk mengkonsumsi daun sop ini.
Batuk merupakan suatu penyakit yang bisa menurunkan gengsi anda. Nah, untuk obat batuk ini sendiri dapat anda sembuhkan dengan daun seledri. Lantas, bagaimana caranya? Potong daun sop tersebut lalu rebus lah dengan air secukupnya maksimal 3 gelas sampai air tersebut mendidih kemudian saring air tersebut. Diamkan sampai dingin kemudian beri madu alami dan minumlah air tersebut paling tidak 2 kali dalam sehari.
Selain beberapa manfaat di atas, seledri juga dikenal dapat membantu kondisi sakit kepala, tidak nafsu makan, kelelahan, dan melancarkan buang air besar. Seledri juga diyakini dapat membantu tubuh lebih rileks dan tidur lebih nyenyak karena kemampuannya sebagai pelemas atau relaksan otot.
Semoga bermanfaat!
Sumber :
- liputan6.com
- hellosehat.com
- alodokter.com
