Wellagree

Category: kesehatan

  • 5 Manfaat Nanas untuk Kolesterol Ini Bisa Lindungi Jantungmu

    5 Manfaat Nanas untuk Kolesterol Ini Bisa Lindungi Jantungmu

    Manfaat nanas untuk kolesterol didapatkan dari nutrisi serat, bromelain, dan antioksidan. Berkat manfaatnya ini, buah nanas baik dikonsumsi untuk mencegah penyakit berbahaya karena kolesterol tinggi, yakni penyakit jantung.

    Kadar kolesterol yang tinggi dalam darah lama-kelamaan bisa menimbulkan sumbatan atau plak di pembuluh darah, sehingga membuat aliran darah terganggu. Sumbatan ini bisa muncul di berbagai organ vital tubuh, seperti jantung dan otak. Sumbatan pada pembuluh darah ini bisa menimbulkan berbagai penyakit berbahaya, seperti penyakit jantung koroner dan stroke.

    manfaat nanas

    Untungnya, kolesterol tinggi bisa dicegah dan diobati dengan berbagai cara, mulai dari memperbaiki pola makan, rutin olahraga, hingga mengonsumsi obat-obatan. Nah, salah satu cara alami untuk menurunkan kolesterol adalah dengan memperbanyak asupan serat. 

    Salah satu makanan yang banyak mengandung serat dan nutrisi lain untuk menurunkan kolesterol adalah nanas. Oleh karena itu, ada banyak manfaat nanas untuk kolesterol yang bisa diperoleh, lho.

    Manfaat Nanas untuk Kolesterol

    Berkat berbagai kandungan nutrisi dalam buah ini, seperti serat, bromelain, dan antioksidan, ada berbagai manfaat buah nanas untuk kolesterol yang bisa kamu dapatkan, di antaranya:

    1. Menurunkan kadar kolesterol 

    Nanas mengandung banyak serat serta antioksidan, termasuk flavonoid. Antioksidan ini bisa mengurangi radikal bebas dan mengurangi peradangan di dalam tubuh. Bersama dengan serat, antioksidan bisa menurunkan kadar kolesterol dan mencegah penumpukan kolesterol dalam pembuluh darah. 

    Berkat manfaatnya ini, makanan tinggi serat dan antioksidan seperti nanas bermanfaat untuk mencegah penyakit kardiovaskular. 

    2. Mencegah penumpukan lemak berlebih

    Kandungan enzim bromelain, serat, dan antioksidan di dalam buah nanas juga bisa melancarkan pencernaan. Dengan pencernaan yang lancar, metabolisme tubuh akan berjalan dengan lebih optimal.

    Hal ini akan membuat tubuh bisa mengolah lemak dan protein dengan lebih baik, sehingga kadar kolesterol pun bisa menurun dan lebih terkontrol. Selain itu, serat dan bromelain pada nanas juga bisa mengurangi penyerapan lemak dan kolesterol dari makanan.

    Aneka manfaat ini menjadikan nanas sebagai buah yang sangat bermanfaat untuk mengontrol jumlah lemak dalam darah.

    3. Menurunkan dan mengontrol berat badan 

    Peningkatan berat badan kerap dikaitkan dengan kadar kolesterol yang lebih tinggi. Hal ini karena berat badan berlebih bisa membuat organ hati memproduksi lebih banyak kolesterol.

    Nah, salah satu manfaat nanas untuk kolesterol adalah dengan menjaga berat badan agar tetap ideal. Ini karena buah nanas rendah kalori, tetapi kaya akan serat, vitamin, dan mineral, sehingga tidak membuat berat badan bertambah.

    Makanan tinggi serat seperti nanas juga bisa membuat tubuh kenyang lebih lama, sehingga nafsu makan bisa lebih mudah terkontrol. Dengan begitu, porsi makan pun bisa lebih mudah dibatasi, sehingga berat badan dan kadar kolesterol pun akan tetap terkontrol.

    4. Mencegah penyumbatan pembuluh darah

    Tidak cuma mencegah penumpukan lemak berlebih, kandungan bromelain dalam buah nanas juga terbukti bermanfaat dalam mengurangi gumpalan darah dan penyumbatan dalam pembuluh darah arteri (aterosklerosis). 

    Nah, kalau pembuluh darah ini bebas hambatan, aliran darah pun akan senantiasa lancar. Hal ini baik untuk mencegah penyakit terkait tingginya kadar kolesterol, seperti serangan jantung dan stroke.

    5. Mengurangi trigliserida

    Selain kolesterol, trigliserida juga termasuk salah satu jenis lemak yang ada di dalam darah. Sama seperti kolesterol, kadar trigliserida yang terlalu banyak dalam darah juga bisa meningkatkan risiko seseorang mengalami penyakit jantung dan stroke. 

    Salah satu cara mengurangi kadar trigliserida adalah dengan makan buah nanas. Soalnya, kandungan flavonoid dan serat di dalam buah ini bisa menurunkan kadar trigliserida dalam darah. Jadi, manfaat nanas untuk kolesterol juga berlaku untuk mengurangi trigliserida, ya.

    Untuk mendapatkan berbagai manfaat nanas untuk kolesterol di atas, kamu bisa mengolah dan mengonsumsi nanas sebagai aneka hidangan, lho. Tak hanya bisa dikonsumsi langsung setelah dikupas kulitnya, nanas juga bisa dikonsumsi sebagai campuran rujak, asinan, sop atau es buah, hingga sebagai minuman sehat seperti jus nanas. 

    Meski begitu, pastikan kamu memilih nanas yang segar dan memakannya secukupnya saja, ya. Soalnya, makan nanas terlalu banyak bisa saja menyebabkan mual, sakit maag, perut kembung, dan diare. 

    Umumnya, nanas termasuk buah yang sangat baik bagi kesehatan, termasuk manfaatnya untuk kolesterol. Namun, manfaat ini akan lebih optimal kalau dibarengi dengan rutin olahraga dan pola makan yang sehat, ya.

  • 6 Makanan Sehat untuk Penderita Kolesterol Tinggi yang Aman Dikonsumsi

    6 Makanan Sehat untuk Penderita Kolesterol Tinggi yang Aman Dikonsumsi

    Makanan sehat untuk penderita kolesterol tinggi umumnya mengandung nutrisi yang baik untuk mengurangi kadar kolesterol berlebih dalam darah. Jika dikonsumsi secara rutin, berbagai jenis makanan ini juga dapat melindungi tubuh dari penyakit.

    Kebiasaan terlalu sering mengonsumsi makanan tidak sehat, seperti makanan cepat saji dan gorengan, bisa membuat kadar kolesterol jahat (LDL) dan trigliserida dalam darah meningkat. Jika dibiarkan, Anda pun berisiko terkena beragam penyakit, seperti penyakit jantung dan stroke.

    makanan sehat

    Oleh karena itu, jika Anda menderita kolesterol tinggi, diperlukan upaya untuk menurunkan kadar kolesterol dan menjaganya tetap normal. Salah satu cara mengurangi kolesterol tinggi adalah dengan menjalani gaya hidup sehat, termasuk mengonsumsi makanan sehat untuk penderita kolesterol tinggi.

    Pilihan Makanan Sehat untuk Penderita Kolesterol tinggi

    Untuk menurunkan kadar kolesterol dalam darah, ada beberapa jenis makanan sehat yang baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol, di antaranya:

    1. Sayuran hijau

    Beberapa jenis sayuran hijau tertentu, seperti bayam, kangkung, dan lobak, efektif menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. Ini karena kandungan lutein dan karotenoid yang terdapat dalam sayuran hijau dapat mengikat asam empedu yang terbuat dari kolesterol, sehingga mencegah penumpukan kadar kolesterol dalam tubuh.

    2. Buah-buahan

    Ragam buah beri, seperti bluberi, anggur, dan stroberi, juga termasuk sebagai makanan sehat untuk penderita kolesterol tinggi. Buah-buahan tersebut kaya akan serat larut yang bisa menurunkan kadar kolesterol jahat sekaligus meningkatkan kadar kolesterol baik dalam tubuh.

    Selain buah beri, ada beberapa jenis buah lain yang juga dapat baik untuk penderita kolesterol tinggi, seperti alpukat, apel, dan jeruk.

    3. Ikan yang mengandung lemak sehat

    Penderita kolesterol tinggi juga dianjurkan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung asam lemak omega-3, seperti ikan lele, ikan salmon, ikan kembung, ikan sarden, dan ikan tuna.

    Berbagai riset menunjukkan bahwa lemak sehat omega-3 mampu mengurangi kadar trigliserida dalam darah, menjaga kadar kolesterol baik (HDL), memelihara kesehatan jantung dan pembuluh darah, serta mengurangi risiko terjadinya penyakit kardiovaskuler, seperti penyakit jantung dan stroke.

    4. Biji-bijian utuh

    Biji-bijian, seperti biji bunga matahari, gandum, jali, dan chia seed, juga termasuk dalam jenis makanan sehat untuk penderita kolesterol tinggi. Jenis makanan ini kaya akan vitamin, mineral, protein, lemak sehat, antioksidan, serta serat larut yang disebut beta glukan.

    Berkat beragam nutrisi dan serat di dalamnya, biji-bijian baik dikonsumsi untuk menurunkan kolesterol jahat (LDL) dan mengurangi penyerapan kolesterol di dalam saluran cerna.

    5. Kacang-kacangan

    Tak hanya biji-bijian, kacang-kacangan juga mengandung aneka nutrisi, serat, dan antioksidan yang baik dikonsumsi oleh penderita kolesterol tinggi. Beberapa jenis kacang-kacangan yang dapat dikonsumsi meliputi:

    • Kacang polong, lentil, dan buncis dikenal sebagai sumber protein yang baik.
    • Kacang kedelai dan edamame mengandung protein dan isoflavon yang terbukti dapat menurunkan kadar kolesterol jahat.
    • Kacang almon dan kenari mengandung fitosterol dan terbukti menghambat penyerapan kolesterol jahat di dalam usus.

    6. Makanan yang diperkaya stanol dan sterol

    Stanol dan sterol merupakan senyawa pada tanaman yang dapat menghambat penyerapan kolesterol di dalam usus, sehingga bisa menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

    Kedua senyawa ini bisa diperoleh dari beragam jenis makanan nabati, termasuk biji-bijian, kacang-kacangan, serta buah dan sayuran. Stanol dan sterol juga banyak ditambahkan di dalam beragam produk makanan dan minuman, seperti margarin, keju, cokelat, jus buah kemasan, dan yoghurt.

    Selain mengonsumsi makanan sehat untuk penderita kolesterol tinggi seperti di atas, Anda juga harus mengimbanginya dengan pola hidup sehat lain, seperti berolahraga secara rutin, menjaga berat badan ideal, membatasi konsumsi minuman beralkohol, dan berhenti merokok.

    Jika sudah mengonsumsi makanan sehat dan menerapkan pola hidup sehat lainnya tetapi kolesterol Anda masih tetap tinggi, Anda memerlukan saran dan penanganan lebih lanjut dari dokter. Kolesterol tinggi sebaiknya segera diatasi agar terhindar dari komplikasinya, seperti penyakit jantung atau stroke. 

  • Kadar Kolesterol Tinggi Bisa Fatal, Ini Akibatnya

    Kadar Kolesterol Tinggi Bisa Fatal, Ini Akibatnya

    Kolesterol adalah salah satu jenis lemak yang jika kadarnya terlalu tinggi bisa menimbulkan efek yang buruk bagi kesehatan. Salah satu dampak kolestrerol tinggi adalah penumpukan plak di pembuluh darah arteri yang bisa menyebabkan serangan jantung atau stroke.

    Kolesterol tinggi dapat dipicu oleh banyak faktor, seperti gaya hidup yang tidak sehat, merokok, kurang berolahraga, serta sering mengonsumsi makanan berlemak.

    makanan kolesterol tinggi

    Kenapa Kolesterol Tinggi Berbahaya?

    Pada sebagian besar kasus, kolesterol tinggi tidak menimbulkan gejala apa pun. Hal ini membuat kondisi ini sering kali tidak disadari oleh penderitanya. Padahal jika dibiarkan, kolesterol tinggi dapat menyebabkan aterosklerosis atau penumpukan plak pada dinding pembuluh darah.

    Akibatnya, aliran darah ke sejumlah organ bisa tidak lancar, bahkan tersumbat. Kondisi ini dapat memicu munculnya sejumlah penyakit, seperti:

    • Serangan jantung
    • Stroke
    • Angina (nyeri dada)
    • Tekanan darah tinggi
    • Penyakit arteri perifer
    • Penyakit ginjal

    Cara Mengatasi Kolesterol Tinggi

    Kolesterol adalah salah satu jenis lemak yang sebenarnya memiliki fungsi yang baik di dalam tubuh. Kolesterol terikat pada protein dan terbagi menjadi 3 jenis, yaitu LDL (low density lipoprotein), HDL (high density lipoprotein), dan TGL (trigliserida).

    Idealnya, kadar kolesterol total pada anak hingga remaja usia 19 tahun ke bawah kurang dari 170 mg/dL. Sedangkan pada orang dewasa, kadar kolesterol total normalnya berkisar antara 125–200 mg/dL.

    Penanganan kolesterol tinggi akan disesuaikan dengan kadar kolesterol total dan perbandingan kadar dari ketiga jenis kolesterol. Secara umum, kolesterol tinggi dapat diatasi dengan perubahan gaya hidup dan penggunaan obat-obatan penurun kolesterol.

    Perubahan gaya hidup yang bisa Anda lakukan untuk menurunkan kadar kolesterol meliputi:

    1. Rutin berolahraga

    Melakukan olahraga ringan secara rutin setiap hari, dengan total 2,5 jam dalam seminggu, dapat meningkatkan kadar HDL dan menurunkan kadar LDL. Beberapa pilihan olahraga yang dapat Anda lakukan adalah jalan cepat, berenang, atau bersepeda.

    2. Berhenti merokok

    Kandungan zat kimia dalam rokok dapat meningkatkan kadar kolesterol. Jika Anda perokok, hentikan kebiasaan ini secepatnya. Menghentikan kebiasaan merokok dan menerapkan pola hidup sehat akan menurunkan kadar kolesterol, sehingga mengurangi risiko terjadinya beragam penyakit akibat kolesterol tinggi.

    3. Memilih makanan yang kaya dengan lemak baik

    Cara lain yang dapat dilakukan untuk mengatasi kolesterol tinggi adalah dengan mengonsumsi makanan yang mengandung lemak baik, seperti kacang-kacangan, terutama almond dan walnut, serta ikan yang mengandung omega-3, seperti salmon atau makerel.

    Selain itu, pilihan makanan lain, seperti gandum, dark chocolate, serta buah-buahan, seperti beri dan anggur, juga baik untuk mencegah kolesterol tinggi.

    4. Menghindari makanan berlemak

    Jenis makanan yang harus dihindari oleh penderita kolesterol tinggi adalah makanan yang mengandung banyak lemak trans, yaitu jenis lemak tak jenuh yang dapat meningkatkan kadar kolesterol LDL dan menurunkan kadar kolesterol HDL.

    Beberapa jenis makanan yang tinggi lemak trans adalah makanan cepat saji yang digoreng (seperti kentang goreng atau ayam goreng), makanan ringan kemasan (seperti keripik kentang), kue, roti, biskuit, pizza, serta sosis.

    5. Memilih minyak goreng yang tepat

    Pemilihan jenis dan bahan makanan yang tidak sehat, termasuk pemilihan jenis minyak goreng, dapat meningkatkan kadar kolesterol. Salah satu hal yang harus diperhatikan dalam memilih minyak goreng adalah titik asap yang dimilikinya.

    Jika Anda ingin menggoreng, gunakanlah minyak goreng yang memiliki titik asap tinggi atau tahan terhadap suhu panas. Salah satu jenis minyak yang memiliki titik asap yang tinggi adalah minyak kedelai. Selain memiliki titik asap yang tinggi, minyak kedelai juga mengandung asam lemak tak jenuh dan fitosterol, yang sering dikaitkan dengan penurunan kadar kolesterol.

  • Penderita Diabetes Tetap Boleh Makan Pilihan Seafood Ini

    Penderita Diabetes Tetap Boleh Makan Pilihan Seafood Ini

    Siapa bilang orang yang diabetes tidak boleh makan seafood? Faktanya, beberapa jenis seafood boleh bahkan bermanfaat untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Meski begitu, jenis dan porsinya memang tetap perlu diperhatikan.

    Seafood dikenal sebagai sumber protein, lemak baik, vitamin, dan mineral. Lemak baik yang terkandung dalam seafood, yaitu asam lemak omega-3, dinilai baik untuk menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah (kardiovaskular) yang sering kali menjadi masalah pada penderita diabetes.

    seafood untuk penderita diabetes

    Pilihan Seafood untuk Penderita Diabetes

    Sebagai sumber protein dan lemak baik, seafood sangat baik untuk dikonsumsi, termasuk oleh penderita diabetes.  Nah, berikut ini adalah beberapa pilihan ikan laut dan makanan laut lainnya yang bisa dimasukkan ke dalam daftar menu makan bagi penderita diabetes:

    1. Ikan salmon

    Konsumsi ikan salmon direkomendasikan untuk penderita diabetes karena mengandung banyak asam lemak omega-3 yang bermanfaat untuk menjaga kesehatan otak, jantung, dan kulit.

    Namun, mengingat harga salmon yang relatif mahal, penderita diabetes bisa kok memilih jenis ikan lainnya yang juga kaya akan asam lemak omega-3, seperti ikan tongkol atau ikan tuna.

    2. Ikan nila laut

    Ikan nila laut (nila salin) merupakan ikan rendah lemak yang dikenal sebagai sumber protein. Dibandingkan salmon, ikan nila laut memiliki harga yang lebih terjangkau dan lebih mudah didapatkan.

    Berkat perpaduan kandungan protein, asam lemak omega-3, dan omega-6, ikan nila laut memiliki manfaat bagi tubuh dalam merespons hormon insulin untuk menurunkan kadar gula darah.

    3. Udang

    Meski beberapa orang mengklaim bahwa udang tidak sehat karena kandungan kolesterolnya yang tinggi, sebuah penelitian menunjukkan bahwa udang justru mengandung banyak nutrisi, seperti yodium dan asam lemak omega-3.

    Selain itu, udang juga memiliki kalori yang rendah, sehingga cocok menjadi pilihan makanan bagi penderita diabetes. Soalnya, penderita diabetes perlu menghitung dan membatasi kalori yang dikonsumsi setiap harinya.

    4. Tiram

    Penderita diabetes diperbolehkan mengonsumsi tiram sebagai sumber protein. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa mengonsumsi tiram diyakini dapat mengurangi risiko munculnya komplikasi berupa penyakit jantung pada penderita diabetes tipe 2.

    5. Kerang

    Berbagai jenis kerang, seperti kerang simping dan kerang bambujuga bisa dijadikan salah satu menu seafood untuk penderita diabetes. Kandungan magnesium yang tinggi di dalam kerang dapat mengelola kadar gula darah tetap normal pada penderita diabetes dengan cara membantu sel-sel tubuh menggunakan insulin secara lebih efektif.

    6. Rumput laut

    Rumput laut mengandung nutrisi dan senyawa yang bermanfaat untuk penderita diabetes, seperti serat serta senyawa fucoxantin dan alginat. Nutrisi dan senyawa tersebut bisa mengurangi resistensi insulin dan menstabilkan kadar gula darah pada penderita diabetes.

    Nah, itulah beberapa jenis seafood yang baik untuk dikonsumsi oleh penderita diabetes. Selain memperhatikan jenisnya, penderita diabetes juga perlu memerhatikan porsi dan teknik pengolahannya.

    Dalam seminggu, penderita diabetes disarankan untuk mengonsumsi seafood paling tidak 2 porsi. Saat mengolah seafood, usahakan untuk tidak terlalu banyak menggunakan minyak dan garam, ya.

  • Obat Diabetes Alami yang Bisa Turunkan Gula Darah

    Obat Diabetes Alami yang Bisa Turunkan Gula Darah

    Beberapa jenis rempah dan tumbuhan diketahui bisa menjadi obat diabetes alami untuk menurunkan kadar gula darah. Selain itu, bahan-bahan alami ini juga dipercaya lebih minim efek samping dan mudah ditemukan di mana saja, termasuk di dapur rumah Anda.

    Bagi penderita diabetes, menjaga kadar gula darah tetap stabil merupakan hal yang penting dilakukan. Ini karena kadar gula darah yang terlalu tinggi berisiko menyebabkan berbagai penyakit, seperti stroke, gagal ginjal, bahkan kematian.

    obat diabetes alami

    Selain mengonsumsi obat medis, penderita diabetes juga bisa menggunakan beberapa bahan alami yang diduga efektif untuk menjaga kestabilan kadar gula darah dalam tubuh.

    Berbagai Jenis Obat Diabetes Alami

    Selain mengonsumsi obat diabetes yang diberikan oleh dokter, ada beberapa jenis obat diabetes alami yang diduga dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita prediabetes maupun diabetes, yaitu:

    1. Kayu manis

    Salah satu obat diabetes alami yang dapat dengan mudah ditemukan adalah kayu manis. Obat alami ini diduga memiliki efek seperti insulin dalam tubuh yang dapat menurunkan kadar gula dalam darah.

    Tidak hanya itu, kayu manis juga diduga dapat mengurangi risiko terjadinya komplikasi diabetes, termasuk penyakit jantung dan kerusakan saraf. Meski begitu, masih diperlukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui efektivitas hingga efek samping kayu manis sebagai pengobatan diabetes.

    2. Ginseng

    Tanaman ginseng, khususnya ginseng Amerika (Panax quinquefolius), merupakan salah satu jenis ginseng yang diduga dapat menurunkan kadar gula darah dan menjaganya tetap stabil. Jenis ginseng ini juga dapat mencegah resistensi insulin pada orang yang sehat sehingga mencegah risiko terkena diabetes tipe 2.

    3. Lidah buaya

    Obat diabetes alami selanjutnya adalah lidah buaya. Meski umumnya lebih dikenal sebagai obat untuk mengatasi berbagai masalah kulit seperti luka bakar ringan, tetapi lidah buaya juga diketahui dapat mengontrol kadar gula darah.

    Khasiat lidah buaya tersebut berasal dari kandungan fitosterol yang diduga dapat mengurangi kadar gula dengan menurunkan penyerapan gula di saluran cerna setelah makan.

    4. Jahe

    Jahe merupakan jenis rempah yang cukup sering dijadikan sebagai pengobatan alami, termasuk obat diabetes. Berdasarkan beberapa penelitian, jahe diduga dapat menurunkan kadar gula darah yang tinggi dan menjaganya tetap stabil.

    Meski begitu, studi terkait jahe sebagai obat herbal untuk diabetes masih sangat terbatas sehingga membutuhkan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui khasiat dan keamanannya.

    5. Cengkeh

    Penelitian menunjukan bahwa cengkeh bisa menjadi salah satu pilihan obat diabetes alami. Ini berkat kandungan senyawa pada cengkeh yang diduga dapat meningkatkan produksi insulin dan menurunkan kadar gula darah.

    6. Gymnema

    Gymnema merupakan salah satu obat alami yang memiliki efek antidiabetes dan dapat menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes, khususnya diabetes tipe 2. Obat diabetes alami ini disebut dapat meningkatkan produksi hormon insulin dan efektivitasnya dalam mengontrol kadar gula darah.

    Perlu diingat bahwa beberapa bahan alami di atas biasanya hanya digunakan sebagai pendukung obat diabetes, bukan pengganti obat diabetes yang diberikan oleh dokter.

    Selain itu, penderita diabetes juga perlu berhati-hati ketika mengonsumsi obat herbal. Pasalnya, menggabungkan obat alami dengan obat medis diabetes dapat meningkatkan risiko terjadinya hipoglikemia atau kadar gula darah di bawah normal.

    Selain mengonsumsi obat alami maupun medis, Anda juga perlu menjalani pola hidup sehat agar kadar gula darah tetap terjaga, misalnya dengan olahraga secara rutin, hindari asupan tinggi gula dan lemak, serta kelola stres.

  • Apa Itu Magnesium Dan Apa Manfaatnya Untuk Tubuh

    Apa Itu Magnesium Dan Apa Manfaatnya Untuk Tubuh

    magnesium

    Magnesium merupakan mineral yang dapat diperoleh dengan konsumsi makanan atau suplemen. Magnesium memiliki manfaat utama yakni untuk kesehatan tulang, karena magnesium berperan dalam pembentukan dan pemeliharaan tulang yang sehat dengan membantu penyerapan kalsium, vitamin D dan pembentukan kristal hidroksiapatit di tulang. Namun, magnesium sering kali kurang diperhatikan konsumsinya. Kekurangan magnesium dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan seperti kram otot, kelelahan, kelemahan, aritmia jantung dan osteoporosis.

    Manfaat Magnesium Untuk Kesehatan

    Selain manfaat utama magnesium untuk kesehatan tulang, terdapat ragam manfaat magnesium untuk kesehatan, seperti:

    1. Fungsi otot dan saraf

    Magnesium berperan penting dalam transmisi impuls saraf dan kontraksi otot. ini membantu menjaga fungsi otot yang normal dan mencegah kram otot serta kejang. Magnesium juga berperan dalam relaksasi otot setelah kontraksi.

    2. Produksi energi

    Magnesium berperan dalam metabolisme energi dengan membantu konversi makanan menjadi energi. Ini adalah kofaktor dalam lebih dari 300 reaksi enzimatik, termasuk produksi adenosine trifosfat (ATP), molekul yang menyediakan energi untuk sel-sel tubuh.

    3. Keseimbangan elektrolit

    Magnesium membantu menjaga keseimbangan elektrolit dalam tubuh, yang penting untuk fungsi normal sel-sel, termasuk sel-sel saraf dan otot.

    4. Mengatur gula darah

    Magnesium membantu dalam regulasi gula darah dan sensitivitas insulin. Ini penting untuk mencegah dan mengelola diabetes tipe 2. Kekurangan magnesium dapat meningkatkan risiko resistensi insulin.

    5. Menjaga kesehatan jantung

    Magnesium memainkan peran penting dalam menjaga detak jantung yang normal. Ini membantu mencegah aritmia dan mendukung kesehatan jantung secara keseluruhan. Magnesium juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi dan mengurangi risiko penyakit jantung.

    6. Sistem imun tubuh

    Magnesium berperan dalam fungsi sistem imun yang sehat. Ini membantu dalam produksi dan aktivitas sel-sel imun yang melawan infeksi dan penyakit.

    7. Manajemen stres dan kecemasan

    Magnesium memiliki efek menenangkan pada sistem saraf dan dapat membantu mengurangi gejala stres dan kecemasan. Ini berperan dalam regulasi neurotransmitter yang memengaruhi suasana hati.

    8. Kesehatan pencernaan

    Magnesium membantu menjaga fungsi pencernaan yang sehat. Ini dapat bertindak sebagai pencahar alami dengan menarik air ke dalam usus, yang membantu mencegah sembelit dan membantu pergerakan usus yang teratur.

    9. Mengurangi migrain

    Magnesium dapat membantu mengurangi frekuensi dan keparahan migrain. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa suplemen magnesium dapat mengurangi serangan migrain pada beberapa individu.

    Oleh Karena itu, penting untuk mengonsumsi makanan yang kaya akan kandungan magnesium. Ada beberapa sumber makanan yang kaya akan magnesium, yaitu:

    · Kacang-kacangan dan biji-bijian (seperti almond, biji labu dan biji bunga matahari)

    · Sayuran hijau (seperti bayam dan kale)

    · Gandum utuh (seperti gandum, oatmeal dan beras merah)

    · Ikan (seperti salmo dan mackerel)

    · Produk susu (seperti yogurt)

    · Buah-buahan (seperti alpukat dan pisang)

    · Kacang-kacangan (seperti kacang hitam, kacang merah dan lentil)

    Penelitian yang diterbitkan dalam jurnal “Journal of Human Nutrition and Food Science” pada tahun 2012 oleh Alfredo Morabia dan kolega, menemukan bahwa asupan magnesium yang tinggi dikaitkan dengan penurunan risiko diabetes tipe 2. Studi ini menganalisis data dari lebih dari 85.000 wanita yang berpartisipasi dalam Nurses’s Health Study dan menemukan bahwa mereka yang mengonsumsi magnesium dalam jumlah tinggi memiliki risiko 27% lebih rendah terkena diabetes tipe 2 dibandingkan dengan mereka yang mengonsumsi magnesium dalam jumlah rendah. Penelitian ini menyoroti pentingnya magnesium dalam regulasi gula darah dan metabolisme insulin, serta manfaatnya dalam pencegahan diabetes.

    Magnesium adalah mineral esensial dengan berbagai manfaat penting untuk kesehatan tubuh. Dengan memastikan asupan magnesium yang cukup melalui diet seimbang, kita dapat mendukung fungsi otot dan saraf yang sehat, menjaga kesehatan tulang, mengatur gula darah, mendukung kesehatan jantung dan mengurangi stres dan kecemasan.

  • Ini Pertolongan Pertama Saat Tersiram Air Panas

    Ini Pertolongan Pertama Saat Tersiram Air Panas

    tersiram air panas

    Menurut American Burn Association, di Amerika Serikat, setidaknya sekitar 486 ribu orang keluar-masuk ruang gawat darurat tiap tahunnya karena luka bakar yang diidapnya.

    Kata para ahli, luka bakar yang disebabkan oleh uap atau cairan panas, merupakan luka bakar yang paling umum dialami orang dewasa dan anak-anak. Lalu, bagaimana sih cara menangani luka bakar akibat tersiram air panas? Ini ulasannya!

    Pertolongan Pertama saat Tersiram Air Panas

    Berikut beberapa langkah yang perlu kamu lakukan saat tak sengaja tersiram air panas: 

    Netralkan Suhu Kulit

     Pertolongan pertama ketika tersiram air panas yang perlu kamu lakukan adalah menghilangkan sumber panas.

    Bagaimana caranya? Menurut para ahli seperti dilansir dalam The National Health Service, UK, bila dirimu tersiram air panas, segeralah dinginkan luka bakar dengan air hangat atau dingin (4-15 derajat celsius) selama 20 menit. 

    Bisa juga menggunakan air bersuhu ruangan selama 30 menit.

    Hal yang perlu diingat, jangan dinginkan kulit dengan air es (1-4 derajat Celsius) atau es.

    Pertolongan pertama ini bertujuan untuk membuat suhu kulit kembali netral dan meminimalkan luka bakar.

    Singkat kata, apa pun penyebab luka bakar baik tersiram air panas, terkena besi panas, api, yang perlu kamu lakukan adalah menyiram bagian yang terkena dengan air mengalir.

    Jangan Asal Oles dan Pecahkan

    Tak sedikit orang-orang yang menggunakan pasta gigi, kecap, bahkan hingga mentega untuk mengobati luka bakar. Padahal, kata ahli hal itu amat keliru. 

    Pasalnya, pasta gigi, kecap, atau mentega bisa menutupi kulit dan menghambat cairan yang akan keluar dari dalam tubuh.

    Nah, ujung-ujungnya malah bisa menghambat proses penyembuhan.

    Tak cuma itu, hindari pula mengolesi kulit dengan minyak atau bahan lainnya yang bisa memerangkap panas di dalam kulit.

    Kata ahli, hal ini akan membuat luka bakar makin parah. Ada kalanya luka bakar membuat kulit melepuh.

    Nah, yang mesti diingat, jangan pernah memecahkan lepuhan itu, apalagi membuang kulitnya. Kedua hal itu justru akan meningkatkan risiko infeksi.

    Kamu bisa kok mengolesi lukanya dengan kasa steril yang telah basahi dengan cairan NaCl atau rivanol yang bisa kamu dapatkan di apotik terdekat.

    Minum Obat

    Jika luka bakar yang disebabkan tersiram air panas membuat nyeri, tak ada salahnya untuk mengonsumsi obat pereda nyeri seperti parasetamol.

    Selain itu, menurut ahli dari Institut Kanker Kulit di Texas, AS, obat antiinflamasi nonsteroid (NSAID) seperti ibuprofen, naproxen, atau aspirin, bisa membantu untuk mengurangi ketidaknyamanan akibat peradangan kulit.

    Hal yang perlu diingat, mintalah saran dokter sebelum mengonsumsi obat-obatan di atas. Lalu, ikutilah cara pemakaiannya hingga luka bakar terasa membaik.

    Evaluasi Luka Bakar

     Untuk merawat luka bakar di rumah akibat tersiram air panas, kamu mesti jeli dengan perkembangan kondisi lukanya.

    Misalnya, bila lepuhan semakin merah dan membesar, segeralah berkunjung ke dokter untuk mendapatkan penanganan yang tepat.

    Enggak cuma itu, segeralah cari bantuan medis bila terjadi hal-hal di bawah ini:

    • Luka bakar yang melepuh pada bagian wajah, tangan, lengan, kaki, atau alat kelamin
    • Ukuran luka bakar menjadi lebih besar dan dalam.
    • Luka bakar yang menyebabkan kulit putih atau hangus, baik ukuran kecil atau besar.
    • Rasa sakitnya tidak berkurang.
    • Orang yang terbakar merasa tidak sehat atau mengidap diabetes
  • Ini 7 Manfaat Buah Semangka serta Cara Memilihnya

    Ini 7 Manfaat Buah Semangka serta Cara Memilihnya

    Semangka punya beragam keistimewaan untuk kesehatan, mulai dari mencegah sembelit hingga menurunkan kolesterol.

    manfaat buah semangka

    Semangka merupakan buah tropis yang memiliki rasa manis dan menyegarkan. Buah ini kerap dijadikan pelepas dahaga dengan cara dikonsumsi langsung atau diolah menjadi puding, jus, dan es buah. 

    Namun selain itu, nyatanya buah semangka juga menjadi salah satu pilihan makanan sehat yang kaya akan manfaat. Nutrisi di dalamnya mampu mendukung kesehatan tubuh, terutama kulit dan sistem pencernaan. 

    Yuk, simak selengkapnya mengenai manfaat semangka dan cara memilihnya berikut ini!

    Kandungan Nutrisi Buah Semangka

    Menurut U.S Department of Agriculture (USDA), dalam 100 gram semangka memiliki kandungan: 

    • Air: 91,4%. 
    • Energi: 30 kcal. 
    • Protein: 0,61 g. 
    • Lemak: 0,15 g. 
    • Karbohidrat: 7,55 g. 
    • Sera: 0,4 g. 
    • Kalsium: 7 mg. 
    • Magnesium: 10 mg. 
    • Potasium: 112 mg. 

    Semangka juga mengandung vitamin seperti thiamin, riboflavin, niacin, pantothenic acid, folat, asam folat, dan kolin. Selain itu, buah berwarna merah ini juga kaya akan senyawa fitokimia seperti likopen dan citrulline. 

    Manfaat Semangka untuk Kesehatan Tubuh

    Ada beberapa manfaat buah semangka bagi kesehatan tubuh, antara lain: 

    1. Mencegah sembelit atau konstipasi

    Sembelit atau konstipasi merupakan kondisi ketika seseorang mengalami susah buang air besar. Salah satu cara efektif untuk mengatasi kondisi ini yaitu dengan mengonsumsi makanan kaya serat dan air, seperti semangka. 

    Semangka mengandung tinggi air yang bisa membantu menghidrasi tubuh dan melancarkan sistem pencernaan. Sementara itu, kandungan serat di dalamnya akan berkontribusi melunakkan feses, sehingga buang air besar menjadi lancar. 

    2. Mendukung program diet untuk menurunkan berat badan

    Kamu sedang menjalani diet? Kabar baiknya, semangka bisa jadi pilihan buah yang mendukung program diet untuk menurunkan berat badan. 

    Kandungan serat di dalamnya dapat membuat tubuh merasa kenyang lebih lama, sehingga menekan rasa lapar dan keinginan untuk makan. 

    3. Membantu menjaga kesehatan kulit

    Selain mencegah dan mengatasi beberapa penyakit, buah semangka juga bermanfaat untuk menjaga kesehatan kulit. 

    Vitamin C yang terkandung dalam buah semangka dapat meningkatkan produksi kolagen, sehingga elastisitas kulit tetap terjaga. Sementara itu, kandungan vitamin A akan memperbaiki sel-sel kulit yang rusak, sehingga kamu terhindar dari masalah kulit bersisik dan kering. 

    4. Memenuhi kebutuhan elektrolit tubuh

    Semangka juga dikenal mengandung mineral penting untuk memenuhi kebutuhan elektrolit tubuh, seperti kalium dan kalsium. 

    Elektrolit sangat dibutuhkan untuk memaksimalkan fungsi kerja organ tubuh. Misalnya saja untuk mendukung gerak otot, mengontrol tekanan darah tetap stabil, serta menjaga ritme detak jantung tetap normal. 

    5. Menurunkan kadar kolesterol

    Manfaat semangka lainnya berkaitan dengan kolesterol. Ternyata selain tinggi air, semangka juga rendah lemak jenuh, sehingga dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat (LDL) dalam darah. 

    Dengan mengonsumsinya secara rutin, kamu bisa terhindar dari kolesterol tinggi yang dapat memicu penyakit jantung. 

    6. Menurunkan risiko penyakit kanker

    Semangka mengandung likopen, senyawa alami yang memiliki sifat antioksidan. Zat ini selain memberikan warna merah pada semangka, rupanya juga dapat membantu melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan. 

    Penelitian menyebutkan, likopen juga terbukti dapat mencegah dan menghambat pertumbuhan beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat dan kanker payudara. 

    7. Mengurangi risiko tekanan darah tinggi atau hipertensi

    Buah semangka bisa membantu mengurangi risiko tekanan darah tinggi atau hipertensi. 

    Penelitian menyebut, buah semangka kaya akan senyawa citrulline yang dapat meningkatkan produksi oksida nitrat di dalam tubuh. 

    Oksida nitrat akan membantu melonggarkan pembuluh darah serta meningkatkan aliran darah, sehingga risiko tekanan darah tinggi bisa menurun.  

    Apa Kata Riset Mengenai Buah Semangka?

    Menurut jurnal berjudul Watermelon extract supplementation reduces ankle blood pressure and carotid augmentation index in obese adults with prehypertension or hypertension yang dipublikasikan oleh American Journal of Hypertension (2012), ekstrak semangka bisa membantu mengurangi tekanan darah. 

    Hal ini termasuk tekanan darah di pergelangan kaki, tekanan darah brakialis, serta refleksi gelombang karotis pada orang dewasa setengah baya yang mengalami obesitas dengan prahipertensi atau hipertensi tahap 1. 

    Selain itu, kandungan sitrulin dan arginin dalam semangka juga dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah arteri, sehingga kesehatan tubuh semakin optimal. 

    Cara Memilih Semangka yang Manis

    Ada beberapa tips untuk memilih buah semangka yang manis, yaitu: 

    • Pilih semangka yang yang paling berat timbangannya. Semangka yang berat, umumnya memiliki lebih banyak air. Ini juga sekaligus menjadi tanda bahwa buah tersebut sudah matang, manis, dan segar. 
    • Periksa bagian ekor semangka. Jika ekor semangka dalam kondisi kering, artinya buah ini telah matang di pohon dan siap dikonsumsi. 
    • Perhatikan bintik kuning di sekitar kulit semangka.  Tandanya buah tersebut matang di pohon, memiliki rasa manis, dan siap dikonsumsi. 
    • Pilih semangka berbentuk bulat dan simetris. Artinya buah semangka matang merata dan tidak ada kerusakan di dalamnya. 
    • Periksa bagian bawah semangka. Buah yang sudah matang dan segar biasanya memiliki warna kuning atau kuning pucat di bagian bawahnya. 
    • Ketuk dan dengarkan suara semangka. Jika kamu mendapati suara yang lembut saat menepuk atau mengetuk semangka, artinya buah tersebut sudah matang dan rasanya manis. 

    Cara Mengonsumsi Buah Semangka

    Untuk mendapatkan manfaat semangka, kamu memang disarankan mengonsumsinya secara rutin. 

    Namun, jika bosan dengan cara konsumsi yang itu-itu saja, kamu bisa coba beberapa cara berikut ini untuk menikmati buah semangka: 

    • Dikonsumsi langsung sebagai camilan buah segar. 
    • Diolah menjadi permen semangka. 
    • Diolah menjadi puding semangka lembut.
    • Sebagai campuran es buah segar.
    • Diolah menjadi jus semangka (sebaiknya tidak menambahkan bahan lain karena dapat meningkatkan kalori). 

    Itulah informasi mengenai manfaat buah semangka dan cara memilihnya. Mulai sekarang, jangan ragu untuk menambahkan buah semangka ke dalam menu sehat sehari-hari, ya. 

  • Ini 5 Kebiasaan Buruk yang Bisa Memicu Penyakit Stroke

    Ini 5 Kebiasaan Buruk yang Bisa Memicu Penyakit Stroke

    Stroke ringan merupakan penyakit yang dapat menghampiri berbagai kalangan usia. Mengubah gaya hidup ke arah yang lebih sehat seperti mengontrol asupan makanan, melakukan diet, hingga rutin berolahraga dapat melindungi diri dari penyakit stroke.

    penyakit store

    Kerap dikenali sebagai penyakit yang menyerang usia lanjut, ternyata penyakit stroke tidak pandang bulu dan bisa menyerang anak usia muda, lho! Terlebih lagi untuk stroke ringan. Jenis stroke ini juga dikenal sebagai Transient Ischemic Attack (TIA) yang merupakan kondisi ketika aliran darah ke otak terhambat dalam durasi yang singkat. 

    Gejala yang dirasakan oleh penderita stroke ringan pun tidak jauh berbeda dengan gejala stroke biasa, seperti: kesulitan berbicara; penglihatan buram; mati rasa di satu atau lebih anggota badan; hingga sakit kepala berat.

    Kebiasaan Buruk Pemicu Penyakit Stroke

    Ada beberapa kebiasaan yang dapat meningkatkan risiko seseorang terserang penyakit stroke, antara lain:

    1. Kebiasaan merokok

    Rokok tak hanya mengandung zat-zat kimia beracun yang dapat memicu sel kanker. Merokok rokok juga dapat meningkatkan risiko penggumpalan darah dan kolesterol, yang keduanya merupakan faktor utama penyebab stroke ringan. Oleh karena itu, menjauhkan diri dari rokok tidak hanya bermanfaat untuk mencegah stroke saja, tetapi juga meningkatkan kesehatan tubuh secara keseluruhan.

    2. Konsumsi minuman beralkohol

    Minuman beralkohol yang dikonsumsi secara berlebihan berdampak langsung pada penurunan fungsi organ hati. Di samping itu, pembekuan darah pada otak lebih mungkin terjadi pada mereka pengidap darah tinggi, yang juga sering mengonsumsi alkohol. 

    Pembekuan darah ini pun membuat oksigen yang terkandung dalam darah terlambat untuk disalurkan ke otak. Nah, berkurangnya kadar oksigen dalam otak dapat mengganggu fungsi organ tersebut.

    3. Mengonsumsi makanan cepat saji yang berlebihan

    Asupan makanan cepat saji secara berlebihan dapat meningkatkan lemak dan kolesterol jahat dalam tubuh. Kolesterol tersebut dapat mengendap di otak dan menghambat aliran darah. Ditambah lagi kandungan nutrisi junk food yang dipertanyakan. 

    4. Kurang bergerak

    Kurangnya aktivitas fisik dibarengi dengan pola makan yang tidak sehat dapat memicu stroke, karena lemak yang tertimbun perlu waktu yang lama untuk ‘terbakar’. Tentunya, hal ini dapat memicu gangguan pada pembuluh darah.

    5. Mengabaikan penyakit diabetes

    Pengidap diabetes lebih rentan terkena penyakit stroke, karena kadar gula darah yang lebih tinggi daripada non-diabetes. Jadi bagi para penderita diabetes, harus lebih cermat untuk mengatur pola makan agar gula darahnya tetap terjaga.

    Cara Mencegah Penyakit Stroke dengan Gaya Hidup Sehat

    Cara mencegah stroke ringan adalah dengan menerapkan gaya hidup sehat. Berikut tindakan yang dapat dilakukan untuk menghindari diri dari stroke ringan di usia muda:

    1. Rutin berolahraga ringan

    Rutin berolahraga dapat mengurangi risiko penyakit stroke. Sebab, berolahraga dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, mengontrol berat badan, menjaga tekanan darah tetap normal, dan melancarkan sirkulasi darah. Tidak perlu melakukan olahraga yang berat, olahraga ringan seperti berjalan santai, joging, bersepeda, dan yoga pun dapat dilakukan.

    2. Lakukan diet sehat

    Menjaga pola makan dan melakukan diet sehat adalah salah satu cara yang cukup ampuh untuk mencegah stroke di kemudian hari. Ada berbagai macam diet yang dirancang untuk menekan tekanan darah dalam tubuh agar tetap stabil, salah satunya adalah metode diet DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension). 

    Diet ini berfokus untuk mengurangi konsumsi garam dan lemak jenuh serta mengkonsumsi lebih banyak buah-buahan, sayuran, biji-bijian, protein nabati, dan produk susu rendah lemak.

  • 6 Manfaat Kacang Merah bagi Kesehatan Tubuh

    6 Manfaat Kacang Merah bagi Kesehatan Tubuh

    Ada begitu banyak manfaat kacang merah bagi kesehatan. Jenis kacang yang bentuknya menyerupai ginjal ini diketahui dapat menurunkan berat badan dan menjadi pilihan makanan yang baik untuk penderita diabetes.

    Meski ukurannya kecil, kacang merah mengandung beragam nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh. Kacang ini dikenal kaya protein dan sering dijadikan sebagai sumber protein rendah lemak bagi vegetarian.

    kacang merah

    Selain itu, kacang merah juga mengandung karbohidrat, lemak, serat, vitamin B, vitamin K, folat, serta mineral seperti kalium, magnesium, fosfor, tembaga, mangan, dan zat besi. Tak heran bila manfaat kacang merah begitu banyak.

    Beragam Manfaat Kacang Merah

    Berkat kandungan nutrisinya yang beragam, ada berbagai manfaat kacang merah untuk kesehatan tubuh, yaitu:

    1. Mencegah obesitas

    Kacang merah bisa menjadi pilihan makanan yang tepat untuk menjaga berat badan ideal dan mencegah obesitas. Jenis kacang ini kaya akan serat yang dapat memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga mampu mengurangi asupan kalori dan mencegah makan berlebihan.

    Selain itu, protein yang terkandung di dalam kacang merah dapat memperbaiki metabolisme dalam tubuh. Dengan begitu, tubuh dapat membakar kalori lebih efisien.

    2. Menjaga kesehatan pencernaan

    Serat dan zat pati resisten yang terkandung di dalam kacang merah dapat berperan sebagai prebiotik untuk mendorong pertumbuhan bakteri baik dan melawan bakteri berbahaya di dalam usus. Jumlah bakteri baik yang seimbang di dalam usus mampu mencegah munculnya gangguan pencernaan.

    3. Mengontrol kadar gula darah

    Penelitian menunjukkan bahwa kacang merah memiliki indeks glikemik rendah, sehingga mampu mengendalikan kadar gula darah sekaligus meningkatkan efektivitas kerja insulin di dalam dalam tubuh.penderita diabetes tipe 2.

    Namun, Anda disarankan untuk merebus kacang merah sendiri dan hindari konsumsi kacang merah kalengan karena kandungan garamnya tinggi.

    4. Menjaga kesehatan jantung

    Kacang merah mengandung kalium yang sangat penting untuk menjaga kesehatan jantung. Sebuah penelitian menunjukkan bahwa manfaat kacang merah dapat meningkatkan fungsi pembuluh darah sehingga menurunkan risiko terjadinya penyakit kardiovaskular, seperti penyakit jantung koroner dan stroke.

    5. Mencegah kanker

    Manfaat kacang merah dapat mencegah pertumbuhan sel kanker, salah satunya adalah kanker usus besar. Manfaat ini berasal dari kandungan serat di dalamnya yang baik untuk kesehatan usus besar.

    Selain serat, manfaat kacang merah untuk mencegah kanker juga berasal dari kandungan antioksidan di dalamnya.

    6. Memenuhi kebutuhan nutrisi ibu hamil

    Manfaat kacang merah juga baik untuk ibu hamil. Jenis kacang ini mengandung nutrisi penting bagi kesehatan ibu dan janin, seperti protein, asam folat, dan zat besi.

    Ibu hamil membutuhkan lebih banyak asupan zat besi dan asam folat untuk mendukung pertumbuhan janin. Kekurangan zat besi selama kehamilan dapat menyebabkan anemia, bayi lahir prematur, berat badan lahir rendah, hingga depresi pascamelahirkan.

    Namun, Anda tentunya juga perlu menerapkan pola makan sehat dan rajin berolahraga agar program penurunan berat badan memberikan hasil yang memuaskan.

    Meski baik untuk kesehatan, kacang merah bisa memicu pembentukan gas berlebih pada usus yang menyebabkan perut kembung dan terasa tidak nyaman. Oleh karena itu, Anda sebaiknya lebih hati-hati saat mengolah kacang merah.

    Nah, berikut ini adalah beberapa cara mengolah kacang merah yang dapat Anda lakukan:

    • Rendam kacang merah minimal 4 jam sebelum dimasak dan ganti air rendaman beberapa kali.
    • Rebus kacang merah selama 45 menit hingga teksturnya lunak.
    • Hindari menggunakan air bekas rendaman untuk merebus kacang merah.

    Manfaat kacang merah untuk kesehatan begitu beragam. Namun, pastikan Anda mengolahnya dengan benar agar manfaatnya dapat diperoleh dengan maksimal.