Category: Info Kesehatan

  • 9 Manfaat Telur Puyuh yang Jarang Diketahui

    Walaupun ukurannya kecil, tapi telur puyuh ternyata mengandung banyak sekali manfaat untuk kesehatan. Telur puyuh merupakan salah satu sumber nutrisi seperti vitamin, mineral, antioksidan dan fitonutrien.

    Nah, marilah kita simak ragam khasiat telur puyuh sebagai bahan alami untuk menumpas ragam penyakit yang merusak kesehatan tubuh.

    [Bintang] Deretan Makanan yang Dicintai Selebriti Hollywood

    1. Sebagai camilan

    Manfaat pertama dari telur puyuh adalah sebagai salah satu bahan camilan. Ya, telur puyuh sering sekali dimanfaatkan sebagai salah satu camilan, sering kali kita melihat sate telur puyuh yang sering dihidangkan di dalam tukang bubur. Ya, sate telur puyuh merupakan salah satu camilan yang enak dan juga lezat.

    2.  Bahan campuran dari berbagai macam masakan

    Manfaat telur puyuh berikutnya adalah dapat menjadi bahan campuran dari berbagai bahan makanan. Sup, sambal goreng, dan juga telur balado adalah beberapa dari sekian banyak bahan makanan yang menggunakan telur puyuh sebagai bahan utamanya. Di Indonesia sendiri memang banyak variasi makanan yang menggunakan bahan dasar telur puyuh.

    3. Sebagai jajanan anak-anak

    Selain itu, telur puyuh juga memilik manfaat sebagai salah satu bahan jajan dari anak – anak. Pernah melihat telur goreng yang biasa dijual oleh pedagang di sekolahan? Ya, itulah salah satu manfaat dari telur puyuh,s ebagai salah satu bahan dasar untuk jajanan anak – anak.

    4. Kaya akan protein

    Dari segi kandungannya sendiri, telur puyuh meskipun kecil ternyata juga memiliki kandungan protein yang tinggi dan juga sangat baik untuk tubuh. Selain itu, penyerapan manfaat protein yang dimiliki oleh telur puyuh ini juga sangat tinggi, sehingga tubuh akan mendapat protein lebih optimal ke dalam tubuh.

    5. Tidak menyebabkan alergi

    Telur puyuh ternyata juga memilki kandungan Globulin yang rendah. Kandungan ini dapat mencegah dan juga tidak akan menyebabkan munculnya alergi pada konsumen, terutama mereka yang alergi terhadap telur ayam. Maka dari itu, bagi anda yang mengalami alergi terhadap telur ayam, maka cobalah untuk mengkonsumsi telur puyuh ini, karena telur puyuh ini tidak akan menyebabkan alergi.

    6. Anti kanker

    Manfaat lainnya dari telur puyuh yang baik untuk kesehatan kita adalah, telur puyuh diketahui memiliki kandungan yang dapat menahan kanker, alias anti kanker. Ya, dengan mengkonsumsi telur puyuh, maka tubuh kita akan terhindar dari gangguan kesehatan, salah satunya adalah dapat membantu mencegah munculnya sel kanker di dalam tubuh kita.

    7. Memperlambat proses penuaan

    Manfaat telur puyuh  lainnya adalah mampu untuk memperlambat proses penuaan. Beberapa penelitian menyatakan bahwa telur puyuh mampu menghambat penuaan sebanyak 40%. Tentu saja hal ini merupakan kabar gembira, terutama bagi anada para wanitayang sanga concern terhadap kesehatan klit dan juga penuaan dini,

    8. Baik untuk kesehatan mata

    Ternyata, telur puyuh juga memilki manfaat yang sangat baik untuk membantu meningkatkan kesehatan mata anda. dengan sering mengkonsumsi telur puyuh, maka kesehatan mata anda akan menjadi lebih optimal dan juga menjadi lebih baik lagi.

    9. Dapat menyembuhkan alergi

    Manfaat telur puyuh untuk kesehatan lainnya adalah telur puyuh mampu untuk membantu menyembuhkan alergi yang sering anda alami. Salah satu alergi yang kemungkinan dapat disembuhkan oleh telur puyuh adalah alergi terhadap telur ayam dan beberapa produk lainnya.

    Nah, itulah berbagai manfaat penting dari telur puyuh bagi tubuh. Semoga artikel mengenai manfaat dari telur puyuh ini dapat menambah wawasan anda semua, dan juga bermanfaat bagi para pembaca.

     

     

     

    Sumber :

    • manfaat.co.id
    • liputan6.com
    • idntimes.com
  • Belum Tahu Manfaat Kolang Kaling? Baca Disini

    Mendengar kata kolang kaling pasti sudah membuat Anda membayangkan bagaimana segarnya buah yang satu ini. Selain segar, dan enak dimakan dengan campuran sirup beragam rasa, ternyata manfaat kolang kaling juga dapat meningkatkan kesehatan.

    Manis dan enak disantap dalam kondisi dingin, kolang kaling ternyata mengandung beragam nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh. Setidaknya, di dalam 100 gram kolang kaling terdapat 243 mg fosfor, 6 gram karbohidrat, 91 mg kalsium, 0,4 gram protein, 0,2 gram lemak, 1,6 gram serat, 0,5 mg zat besi, dan kalori sebanyak 27 kkal. Dengan kandungan nutrisi tersebut, kolang kaling dipercaya dapat memberikan manfaat untuk tubuh.

    Hasil gambar untuk manfaat kolang kaling

    Di bawah ini adalah manfaatnya :

    1. Memperlancar sistem pencernaan

    Karena memiliki kandungan serat yang tinggi, kolang kaling dapat membantu memperlancar sistem pencernaan. Dengan begitu, terjadinya sulit buang air besar atau konstipasi juga dapat dihindari. Selain itu, mengonsumsi kolang kaling juga diketahui dapat membantu proses pengeluaran zat beracun dari saluran pencernaan.

    1. Menunjang metabolisme tubuh

    Kolang kaling dipercaya memiliki kandungan berbagai mineral, di antaranya zat besi, zink, kalium, dan kalsium. Berbagai mineral tersebut bermanfaat dalam membantu proses metabolisme yang berlangsung di dalam sel-sel tubuh. Alhasil, tubuh akan memiliki jumlah energi serta kebugaran yang cukup untuk menjalankan aktivitas sehari-hari.

    1. Menjaga kekuatan tulang

    Kolang kaling juga merupakan sumber kalsium yang baik bagi tubuh. Kalsium dapat menjaga kesehatan tulang serta memperkuatnya, sehingga membantu mencegah osteoporosis.

    1. Mencegah dehidrasi

    Kandungan air dan serat yang tinggi, ditambah dengan sederet vitamin dan mineral yang dimilikinya, membuat kolang kaling baik untuk membantu mencegah dehidrasi atau kekurangan cairan pada tubuh. Dengan makan kolang kaling yang menyegarkan, hal ini dapat membantu memenuhi kebutuhan cairan tubuh.

    1. Membantu mencegah anemia akibat kekurangan zat besi

    Di antara berbagai mineral yang terdapat pada kolang kaling, zat besi adalah salah satunya. Zat besi merupakan komponen dari hemoglobin, yang berfungsi untuk memastikan pasokan oksigen ke berbagai jaringan tubuh melalui sirkulasi darah. Jumlah zat besi yang cukup dalam tubuh dapat mencegah terjadinya anemia.

    Nah itulah manfaat dari kolang kaling. Namun, ingatlah untuk tidak makan kolang kaling secara berlebih. Apalagi kolang kaling sering dimasukkan ke dalam kolak dan sup buah yang serba manis.

    Terlalu banyak menyantap makanan manis bisa memperbesar risiko Anda mengalami kegemukan dan obesitas. Jadi, jika Anda ingin mendapatkan manfaat yang maksimal dari kolang kaling, batasilah konsumsinya serta tak lupa untuk melakukan pola hidup sehat lainnya.

    Semoga bermanfaat!

     

     

    Sumber :

    • alodokter
    • klikdokter
  • Manfaat serta Risikonya Bila Tidur di Lantai

    Banyak yang mengatakan kebiasaan tidur di lantai tidak baik untuk tubuh. Tidur di lantai bisa menyebabkan rasa nyeri sendi atau sensasi ngilu pada tulang. Selain itu, bagi sebagian orang tidur di lantai membuat tidur tidak nyenyak. Namun, di samping berbagai dampak negatifnya tersebut, tak jarang orang tetap memilih tidur di lantai saat cuaca sedang panas.

    Manfaat tidur di lantai untuk kesehatan

    1. Memperbaiki postur tubuh

    Tidur telentang di atas permukaan lantai yang rata dan keras dipercaya dapat membantu memperbaiki keselarasan tulang belakang.

    Beda dengan saat Anda rebahan di atas kasur empuk. Postur tubuh Anda cenderung ringsek masuk ke dalam mengikuti lekuk kasur sehingga bentuk tulang belakang juga akan berubah mengikutinya. Hal ini membuat tulang belakang tidak mampu menopang bentuk alaminya.

    2. Menyembuhkan pegal linu

    Buat beberapa orang, tidur di lantai dapat menjadi cara murah meriah untuk meredakan pegal linu dan kaku otot. Apalagi setelah duduk terlalu lama setelah seharian bekerja di kantor.

    Pegal linu umumnya disebabkan oleh postur tubuh yang buruk atau kurang gerak. Kebiasaan ini akan terus menekan tulang belakang, otot, dan sendi yang akan menyebabkan sensasi pegal-pegal di sekujur badan.

    Pegal linu juga bisa terjadi jika Anda semalaman tidur di atas kasur yang kelewat empuk. Sebab lekuk tulang belakang akan terus terbiarkan menjorok ke dalam mengikuti bentuk kasur, akibatnya otot-otot tubuh terasa lebih kaku ketika bangun pagi.

    3. Melancarkan peredaran darah

    Tidur di lantai ternyata juga diyakini baik untuk memperlancar peredaran darah. Ketika Anda berbaring mendatar, kerja jantung akan lebih mudah memompa dan mengalirkan darah ke seluruh tubuh karena tidak ada hambatan gravitasi dari lekukan atau posisi tubuh yang bisa memperlambat peredaran darah.

    Selain itu, sistem limfatik juga bekerja lebih baik dan cepat untuk membilas racun saat posisi tubuh rebahan mendatar di lantai.

    tidur di lantai

    Lalu, apa bahayanya tidur di lantai?

    1. Tidur tidak nyenyak

    Bagi sebagian orang yang tidak pernah terbiasa rebahan di lantai, tidur di atas permukaan lantai yang keras dan dingin dapat terasa tidak nyaman. Rasa tidak nyaman ini bisa membuat Anda kesulitan tidur nyenyak sehingga justru terbangun makin kelelahan.

    2. Bikin pegal dan sakit kepala

    Suhu permukaan lantai lebih dingin daripada di atas kasur. Ketika tubuh terpapar oleh suhu dingin dalam waktu yang cukup lama, jaringan tubuh akan mengembang dan membengkak sehingga menyebabkan ruang persendian terdesak. Hal ini kemudian menimbulkan rasa nyeri sendi atau sensasi ngilu pada tulang Anda.

    Beberapa orang juga justru rentan mengalami sakit kepala setelah lama tiduran di lantai karena penyebab yang sama. Suhu permukaan lantai lebih rendah tapi kelembapannya cukup tinggi sehingga suhu tubuh Anda turun tiba-tiba.

    Perubahan lingkungan mendadak ini membuat kadar hormon serotonin dalam otak jadi tidak seimbang. Akibatnya, saraf-saraf otak bereaksi secara berlebihan dan menimbulkan sakit kepala.

    3. Pilek dan masuk angin

    Kata orang, tidur di lantai bisa bikin pilek dan masuk angin. Ini kurang tepat. Anda sebetulnya tidak bisa serta-merta kena pilek atau masuk angin setelah rebahan di lantai.

    Masuk angin hanyalah sebutan bikinan orang Indonesia untuk mewakili berbagai gejala kombinasi dari maag (dispepsia) dan flu yang disebabkan oleh banyak hal berbeda, bukan disebabkan oleh “kemasukan” angin malam. Sementara pilek umumnya disebabkan oleh virus atau infeksi bawaan lainnya.

    Namun begitu, saat Anda merasa kedinginan, Anda memang rentan jatuh sakit lebih cepat. Maka untuk mencegah “masuk angin”, sebaiknya gunakan alas seperti matras yoga atau selimut tebal saat tidur di atas lantai pada malam hari.

    4. Debu, kuman, dan serangga

    Meski tampak bersih, permukaan lantai tetap menjadi hunian ideal bagi kuman, debu, dan binatang kecil lainnya yang tidak bisa Anda lihat dengan mata telanjang. Apabila Anda alergi debu atau rentan kena gigitan serangga, tidur di lantai bisa memperparah masalah Anda.

    Nah sahabat itulah manfaat serta risikonya jika tidur di lantai. Semoga bermanfaat.

     

     

    Sumber :

    • hellosehat.com
    • timesindonesia.co.id
  • 5 Makanan Untuk Meningkatkan Sistem Imun Tubuh

    Setiap manusia memiliki sistem imun, yang merupakan pertahanan pertama untuk melawan berbagai kuman berbahaya yang masuk ke dalam tubuh. Jadi, jika Anda tidak ingin sakit, salah satu cara yang harus dilakukan adalah memperkuat sistem imun tubuh.

    Mengonsumsi makanan tertentu yang dapat meningkatkan imun tubuh adalah hal penting yang harus Anda perhatikan, karena itu sangat efektif untuk menjaga keseimbangan dan kesehatan tubuh Anda.

    Makanan Peningkat Sistem Kekebalan Tubuh

    Mari kita lihat makanan apa saja yang dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh kita:

    1. Paprika Merah atau Cabai

    Cabai dan paprika merah mengandung banyak sekali vitamin C. Dari penelitian yang dilakukan, kandungan vitamin C yang dimiliki oleh cabai dan paprika merah, dua kali lebih banyak dari buah jeruk yang rasanya cenderung asam.

    Paprika dan cabai bisa dikonsumsi dalam bentuk makanan atau sambal. Namun ingat, ada baiknya untuk membatasi konsumsinya dan sesuai dengan kemampuan.

    2. Buah Jeruk

    Salah satu peningkat daya tahan tubuh adalah vitamin C yang terkandung di dalam aneka buah jeruk. Anda bisa mengonsumsi aneka jeruk mulai dari lemon, jeruk mandarin, hingga grapefruit. Buah ini mengandung vitamin C yang cukup tinggi sehingga cocok untuk menjaga daya tahan tubuh.

    3. Bawang Putih

    Selama ini kita sering menggunakan bawang putih sebagai bumbu masakan saja. Ternyata bawang putih juga merupakan salah satu makanan peningkat sistem imun atau daya tahan tubuh. Dalam umbi ini terkandung Senyawa yang bisa mengatasi peradangan dan membunuh bakteri dan juga jamur.

    4. Bayam

    Bayam tidak hanya mengandung zat besi yang baik untuk peredaran darah dan mencegah anemia. Sayuran yang juga kaya akan protein ini mengandung vitamin C dan antioksidan dalam jumlah yang cukup banyak. Anda bisa mengonsumsinya dalam bentuk tumisan atau dibuat jus bersama dengan buah seperti jeruk sebagai makanan peningkat sistem imun.

    5. Brokoli

    Brokoli yang sering sekali tidak disukai oleh anak-anak ternyata mengandung banyak vitamin. Anda bisa mendapatkan vitamin A, C, dan E. Selain itu, brokoli juga mengandung banyak sekali antioksidan yang baik untuk mencegah serangan berbagai penyakit dan memperkuat sistem imun tubuh.

    6. Kacang Almond

    Kacang almond bisa membuat Anda lebih sehat karena memberikan asupan vitamin C dan E. Selain itu, mengonsumsi kacang ini secara rutin juga bisa mencegah flu dan demam yang muncul saat musim hujan. Bisa dikatakan juga kalau kacang almond adalah salah satu makanan peningkat sistem imun yang bisa dijadikan camilan.

    7. Kunyit

    Kunyit yang merupakan herbal serba guna dan banyak digunakan untuk makanan mengandung curcumin yang bisa mengurangi peradangan. Mengonsumsi makanan dengan kandungan kunyit yang cukup banyak bisa membuat Anda tidak mudah sakit. Gangguan panas dalam dan pencernaan pun tidak terjadi.

    Untuk meningkatkan kekebalan  tubuh selain dengan mengonsumsi makanan di atas anda juga bisa dengan cara berolahraga minimal 1 kali dalam seminggu.

    Semoga bermanfaat.

     

     

     

    Sumber :

    • webkesehatan.com
    • klikdokter.com
    • timesindonesia.co.id
  • 5 Penyebab Urine Anda Berbuih atau Berbusa

    Kemunculan buih atau busa-busa kecil pada urine ketika buang air kecil mungkin kerap terabaikan. Padahal, urin yang berbusa dapat menjadi pertanda adanya masalah kesehatan di dalam tubuh yang memerlukan perhatian lebih serius.

    Apa yang harus diwaspadai jika mengalami air seni berbusa? Jika urin Anda berbusa, maka Anda juga harus mencari gejala lainnya. Gejala tambahan bisa menjadi petunjuk bahwa ada penyakit serius yang menyebabkannya. Jadi perhatikan gejala seperti Pembengkakan pada tangan, kaki, wajah, dan perut, yang bisa menjadi tanda dari penumpukan cairan dari ginjal yang rusak, Kelelahan, Kehilangan nafsu makan, Mual, Muntah, Kesulitan tidur, Perubahan jumlah urin yang dihasilkan, Urin keruh, Urin berwarna gelap.

    5 Penyebab Air Seni Berbusa

    Dibawah ini adalah 5 faktor air urine bisa berbusa :

    1. Buang air kecil dalam kecepatan yang cukup tinggi

    Buang air kecil dalam kecepatan yang cukup tinggi merupakan penyebab air seni berbusa, namun tidak berkaitan dengan adanya penyakit. Terkadang, sejumlah busa berkembang bergantung dengan kecepatan Anda mengeluarkan urine tersebut. Saat urine mengumpul begitu banyak di kandung kemih, misalnya pasca menahan keinginan untuk buang air kecil, maka hal ini akan berakibat pada pengeluaran urine yang lebih kuat.

    Pengosongan kandung kemih yang terjadi secara cepat, dan aliran urine yang membentur toilet secara cepat menghasilkan urine yang berbusa. Bila kemungkinan besar penyebab urine berbusa yang dialami adalah akibat hal ini, maka kesimpulannya jangan tunda keinginan Anda untuk buang air kecil.

    1. Dehidrasi

    Saat Anda kekurangan cairan, maka urine yang terbentuk juga akan lebih pekat dan terkonsentrasi. Air seni yang lebih terkonsentrasi ini cenderung untuk membentuk busa. Oleh karena itu, penuhi kebutuhan cairan Anda setiap harinya dengan mengonsumsi 7-8 gelas air per hari guna menghindari kondisi dehidrasi dan urine berbusa akibat kekurangan cairan.

    1. Infeksi saluran kemih

    Infeksi pada saluran kemih yang disebabkan oleh bakteri juga dapat berujung pada urine yang kelabu dan berbusa. Biasanya gejala ini juga disertai kondisi buang air kecil yang terasa nyeri, anyang-anyangan, urine kemerahan, urine terasa tidak tuntas, dan gejala-gejala lain. Apabila kondisi ini terjadi, Anda membutuhkan tatalaksana dengan antibiotik yang dianjurkan oleh dokter Anda. Selain itu, Anda juga sangat disarankan untuk mengonsumsi banyak cairan.

    1. Terdapat protein dalam urine

    Saat terjadi urine berbusa secara terus menerus, bahkan saat Anda tidak menahan buang air kecil atau telah mengonsumsi cairan yang cukup, dan busa tampak begitu signifikan, maka kemungkinan besar telah terdapat kandungan protein pada urine tersebut. Bila jumlah protein pada urine tersebut terlalu besar, maka telah terjadi kondisi abnormal yang disebut proteinuria. Kondisi yang dapat menyebabkan terjadinya proteinuria dan terjadinya urine berbusa yang sangat signifikan adalah karena adanya gangguan pada ginjal, baik itu kerusakan maupun infeksi pada ginjal tersebut.

    Penyebab tersering proteinuria berat adalah kondisi gagal ginjal. Gagal ginjal merupakan kondisi terminal penyakit ginjal yang salah satunya dapat disebabkan oleh penyakit hipertensi dan diabetes yang tidak terkontrol. Untuk memastikan apakah kondisi proteinuria tersebut benar-benar terjadi, Anda dapat melakukan pemeriksaan urine (urinealisis).

    1. Terdapatnya semen (hasil ejakulasi) dalam urine

    Setelah berejakulasi, sedikit semen mungkin masih tertinggal dalam saluran kencing (uretra) pria. Bila hanya berjumlah sedikit, maka semen ini umumnya tidak berujung pada terjadinya urine berbusa. Namun bila telah terjadi kondisi yang disebut ejakulasi retrograd, atau keadaan ejakulasi mundur ke kandung kemih, bukannya dikeluarkan, maka semen dalam jumlah yang cukup banyak akan masuk ke saluran kencing. Hal ini dapat terjadi biasanya karena melemahnya otot area saluran ejakulasi.

    Apabila terjadi kondisi seperti ini, biasanya urine yang terbentuk akan menimbulkan busa. Oleh karena itu, konsultasi langsung terhadap dokter spesialis urologi sangatlah dibutuhkan.

     

     

    Sumber :

    • mediskus
    • hellosehat
    • republika
  • Hati Hati Pecinta Green Tea, Ini Akibatnya Jika Sering Meminumnya

    Teh hijau adalah salah satu minuman yang kini sedang cukup populer, khususnya di kalangan anak muda. Minuman yang memiliki rasa yang enak ini bisa dengan mudah ditemui di berbagai kafe dengan harga yang cukup terjangkau. Tak hanya enak, green tea juga dikenal luas sebagai minuman yang bisa memberikan manfaat kesehatan tubuh, khususnya dalam hal meningkatkan mood, mengatasi stress, dan mencegah kanker.

    Sayangnya, dibalik berbagai kebaikan yang bisa kita dapatkan dari green tea ini, pakar kesehatan menyebutkan bahwa ada baiknya kita tidak mengkonsumsinya dengan berlebihan.

    Efek Samping Konsumsi Teh Hijau Tiap Hari Secara Berlebihan

    • Menyebabkan Naiknya Asam Lambung

    Teh hijau memiliki kandungan zat tanin yang dapat memicu lambung untuk memproduksi asam lebih banyak. Hal ini sangat berbahaya bagi penderita asam lambung, sehingga sebaiknya hindari mengkonsumsi teh hijau berlebihan bagi penderita asam lambung. Meskipun demikian, teh hijau masih aman bagi orang yang tidak memiliki masalah dengan asam lambung.

    • Mengganggu Kesehatan Ginjal

    Hindari mengkonsumsi teh hijau yang bersamaan dengan obat dari dokter atau sedang dalam pengawasan medis. Hal ini dapat mengganggu kesehatan dan kinerja ginjal, sehingga menimbulkan masalah pada ginjal. Sebab, cara kerja teh hijau berbeda dengan obat – obatan dari dokter. Bukan penyakit yang akan hilang, namun penyakit yang datang.

    • Mengganggu Sekresi Hormon

    Mengkonsumsi secara berlebihan memang sangat tidak dianjurkan dan tidak baik bagi kesehatan, begitu juga dengan teh hijau yang dikonsumsi dalam jumlah yang berlebihan. Akibatnya dapat mengganggu sekresi hormon dalam tubuh. Oleh karena itu, sebaiknya hindari mengkonsumsi teh hijau berlebihan. Konsumsi teh hijau maksimal 3 cangkir per harinya.

    • Mengganggu Penyerapan Zat Besi

    Selain dapat menaikkan kadar asam lambung pada penderita asam lambung, teh hijau ternyata juga dapat mengakibatkan gangguan kemampuan darah untuk menyerap zat besi dan nutrisi lainnya yang dibutuhkan oleh tubuh apabila dikonsumsi dalam jumlah berlebih. Oleh karena itu, hindari konsumsi teh hijau berlebihan.

    • Insomnia

    Seperti halnya kopi, teh hijau memiliki kadar kafein yang cukup tinggi. Sehingga sepatutnya untuk menghindari konsumsi teh hijau secara berlebihan. Akibatnya akan mengalami kecemasan dan susah untuk tidur atau mengalami insomnia.

    • Mengganggu Kesehatan Janin

    The hijau juga tidak disarankan bagi wanita hamil atau sedang mengandung. Sebab kandungan kafein yang cukup tinggi pada teh hijau dapat mengakibatkan gangguan pada otak janin, sehingga sulit untuk berkembang.

    Untuk menghindari efek samping dari teh hijau, sebaiknya Anda tidak mengonsumsinya secara berlebihan.

    Semoga bermanfaat.,

     

     

     

    Sumber :

    • doktersehat
    • detik
    • kesehatanpedia
  • Makanan dan Minuman Penyebab Batu Ginjal

    Batu ginjal bisa terjadi karena adanya penumpukan mineral dan garam di dalam ginjal. Makanan dan minuman tertentu mengandung bahan-bahan yang dapat menyebabkan kristal di dalam organ ginjal dan terkadang menyakitkan.

    Sebuah penelitian menyebutkan bahwa sekali Anda terkena batu ginjal, maka ada kemungkinan sebesar 50% penyakit batu ginjal akan kembali menyerang Anda. Biasanya dalam jangka waktu 10 tahun. Oleh sebab itu, ada baiknya Anda menghindari konsumsi yang berlebihan dari beberapa makanan dan minuman berikut ini:

    1. Daging Merah

    Daging merah tinggi protein, sehingga meningkatkan risiko batu ginjal karena kadar asam uratnya.

    2. Minuman berkarbonasi

    Mengonsumsi rutin minuman berkarbonasi seperti soda dan minuman energi lainnya dapat meningkatkan risiko batu ginjal. Sebuah studi baru-baru ini menyimpulkan minuman berkarbonasi mengandung asam fosfat yang menyebabkan batu ginjal dan meningkatkan risiko penyakit ginjal kronis.

    3. Karbohidrat murni

    Karbohidrat dimurnikan seperti nasi putih, gula, dan tepung halus menghasilkan tingkat tinggi insulin yang menyebabkan infeksi saluran kemih. Hal ini dapat memicu pembentukan batu ginjal.

    4. Kafein

    Terlalu banyak asupan kafein meningkatkan sekresi kalsium dalam urin dan memicu batu ginjal. Karena sifat dieuretiknya, kafein juga memicu dehidrasi yang merupakan salah satu penyebab utama batu ginjal.

    5. Pemanis Buatan

    Pemanis buatan dapat mengganggu fungsi ginjal. Menurut penelitian, orang yang kerap mengkonsumsi minuman pemanis buatan berisiko tinggi batu ginjal.

    6. Alkohol

    Konsumsi alkohol berlebihan dapat merusak ginjal dan hati. Alkohol dapat mengganggu fungsi normal ginjal dan meningkatkan risiko batu ginjal.

    7. Garam meja

    Bukan hanya tinggi natrium atau sodium, garam juga memicu tekanan darah, penyakit jantung, dan penyakit ginjal. Kurangi asupan garam adalah salah satu cara terbaik untuk mencegah batu ginjal.

    Semoga bermanfaat!

     

     

     

    Sumber :

    • klikdokter
    • liputan6
  • Siapa Bilang Micin Bahaya? Menurut Penelitian MSG Aman

    Hasil gambar untuk mecin

    PT. Ajinomoto Indonesia bekerja sama dengan Yayasan Gizi Kuliner (YASMIN) menggelar acara dialog ilmiah di Madrasah Istiqlal. Pakar Gizi IPB  Made Astawan menjelaskan unsur–unsur pembentuk MSG. “Sesuai dengan namanya ‘Monosodium Glutamat’ terdiri dari mineral / sodium (Na), asam amino glutamat, dan air. Tiga unsur tersebut sebenarnya merupakan zat gizi yang dibutuhkan tubuh,” ucapnya.

    Sejumlah fakta tentang micin yang tak banyak diketahui masyarakat luas. Berikut adalah fakta-fakta tersebut:

    • MSG adalah bahan tambahan pangan penyedap rasa yang terbuat dari bahan alami (tetes tebu) bukan zat kimia melalui proses fermentasi.
    • Kandungan zat dalam MSG ada 3 yaitu: asam glutamat 78%, natrium 12%, dan air 10%. Sebagai zat utama adalah asam glutamat yang merupakan asam amino yang tidak berbeda dengan asam glutamat yang terkandung dalam makanan alami sehari-hari seperti tomat, susu, keju, dan sebagainya.
    • MSG mudah larut dan dapat dimetabolisme dengan baik dalam tubuh.
    • MSG sudah diakui keamanannya oleh beberapa badan dunia yang berkompeten dalam bidang makanan seperti JEFCA (terdiri dari FAO dan WHO), FDA, Kementerian Kesehatan, dan BPOM RI.
    • MSG adalah salah satu bahan tambahan pangan penguat rasa yang paling aman dan diizinkan untuk dikonsumsi berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan No 033 Tahun 2012 dengan takaran penggunaan secukupnya.

    Gambar terkait

    Isu-isu kesehatan seputar MSG juga dibahas dalam diskusi ilmiah yang dihadiri oleh 135 peserta dari kalangan guru, pelajar, orangtua wali murid, maupun dokter ini.

    “Masih banyak masyarakat yang salah persepsi mengenai ‘generasi micin’. Mereka berpikir MSG atau micin itu membuat otak menjadi bodoh,” ujar Made.

    Made mengatakan MSG mengandung asam amino glutamat. Glutamat merupakan salah satu penyusun protein. Sekitar 20 persen dari bobot tubuh manusia adalah protein, dan glutamat paling banyak terdapat di otak dan otot.

    Dilihat dari segi regulasi MSG yang termasuk dalam bahan tambahan pangan (BTP) kategori penguat rasa, diizinkan penggunaannya di Indonesia karena telah diatur melalui PERMENKES No. 033 Tahun 2012 tentang bahan tambahan pangan.

    Kasubdit Standardisasi Keamanan Pangan BPOM RI Deksa mengatakan bahan tambahan pangan diizinkan jika dinyatakan aman oleh JECFA (Joint Expert Committee FAO/WHO on Food Additive) dan didukung kajian keamanan oleh Tim Ahli Indonesia. Selain itu juga tercantum dalan regulasi terkait BTP di Indonesia. MSG merupakan bumbu UMAMI (Gurih) yang merupakan rasa dasar kelima, seperti gula untuk rasa manis dan garam untuk rasa asin.

    “Penggunaan MSG juga tidak dibatasi angka numerik. Karena MSG masuk kedalam kategori BTP yang diizinkan penggunaan nya dalam jumlah secukupnya, yang diperlukan untuk menghasilkan modifikasi rasa sesuai keinginan atau selera pemakai,” kata Deksa.

     

     

     

    Sumber :

    • republika.com
    • pikiran-rakyat.com
  • Botol Plastik Lebih Berpotensi Jadi Sarang Bakteri

    Disarankan menggunakan botol baja, logam atau gelas karena lebih mudah dibersihkan.

    Kapan terakhir kali Anda mencuci botol minum Anda? Mungkin segera dilakukan sekarang juga, sebuah penelitian terbaru dari Brazil menunjukkan botol minum memiliki jumlah kotoran melebihi yang Anda bayangkan.

    Dalam penelitian tersebut, para peneliti meminta 30 peserta olah raga untuk menyerahkan botol minum mereka untuk pengujian, dan membandingkan hasilnya dengan 30, yang tidak digunakan atau bebas zat pencemar. Mereka menemukan kontaminasi bakteri pada 83 persen botol plastik bekas, sebagaimana dilansir Runners World, Kamis (3/1).

    Yang paling umum adalah Staphylococcus aureus yang ditemukan pada 27 persen botol dan E. coli ditemukan pada 17 persen botol minum. “Kami menguji dalam skenario yang nyata, secara mengejutkan, meminta (botol) orang-orang di tempat olah raga pada hari-hari tertentu. Kami lakukan untuk menghindari dari pembersihan berlebihan yang disengaja,” ujar penulis penelitian Gilmar Weber Senna, Ph.D., profesor di Federal University of State of Rio de Janeiro.

    Sekarang, sementara temuan yang terdengar kotor, mereka sepenuhnya tidak terduga, ujar Philip Tierno, Ph.D., profesor mikrobiologi dan patologi di NYU School of Medicine. Untuk satu, bakteri staph hadir dalam hidung sekitar 30 persen orang, dan umumnya tidak menyebabkan kerusakan, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC). Demikian pula, E. coli hadir dalam saluran sistem pencernaan yang sehat, tetapi jenis tertentu dapat menyebabkan penyakit diare, kata CDC.

    Jadi seberapa besar kemungkinan botol minum membuat Anda sakit? Menurut Tierno, itu bergantung pada beberapa faktor jumlah dan jenis bakteri yang ada, dan sistem kekebalan tubuh seseorang.

    Menurut Tierno, bakteri berasal dari kontaminasi selama penanganannya. Banyak orang hanya mengisi botol, bakteri dapat berpindah melalui kontak tidak langsung. Jika Anda tidak mencuci tangan setelah dari toilet Anda bisa menyebarkan kuman ke botol.

    “Cuci tangan selama 20 detik. Taruh sabun di bagian atas dan bawah tangan dan di antara sela-sela jari dan buku-buku kuku. Kemudian, basuh tangan seperti mencakar di tengah telapak tangan dengan arah berlawanan ke arah buku-buku kuku sembari menyanyikan lagu Happy Birthday dua kali untuk mencuci tangan dengan baik,” ujar Teirno.

    Ia menyarankan agar orang menggunakan botol baja, logam, atau gelas jika memungkinkan, karena bakteri lebih mudah menempel pada plastik dan permukaan yang lebih kasar. Permukaan baja, logam, kaca yang lebih halus lebih mudah dibersihkan dan mencegah terbentuknya biofilm yakni tempat bakteri bisa tumbuh.

     

     

    Sumber : republika

  • 12 Manfaat Mengonsumsi Minyak Ikan Langsung ataupun Bentuk Suplemen

    Minyak ikan dapat diperoleh dengan mengonsumsi ikan secara langsung atau dalam bentuk suplemen. Minyak ikan menjadi spesial karena mengandung omega-3, yaitu asam lemak esensial yang diperlukan untuk kesehatan, tapi tidak diproduksi secara alami oleh tubuh.

    Terdapat dua jenis asam lemak omega-3 yang terkandung di dalam minyak ikan, yaitu docosahexaenoic acid (DHA) dan eicosapentaenoic acid (EPA). Tuna, salmon, sarden, dan makarel adalah contoh-contoh ikan yang kaya dengan kandungan asam lemak omega-3. Tiap 100 gram dari ikan-ikan ini mengandung kurang lebih 1 gram asam lemak omega-3.

    MANFAAT MINYAK IKAN

    Berikut 12 manfaat minyak ikan bagi kesehatan :

    1. KESEHATAN JANTUNG

    Penelitian telah menunjukkan bahwa orang yang makan banyak ikan memiliki tingkat jauh lebih rendah terkena risiko penyakit jantung. Ada sejumlah faktor risiko untuk penyakit jantung, dan salah satunya dalam mengurangi risiko tersebut yaitu dengan mengkonsumsi ikan atau minyak ikan.

    2. MEMBANTU MENURUNKAN BERAT BADAN

    Beberapa penelitian telah menunjukkan bahwa mengkonsumsi suplemen minyak ikan yang dikombinasikan dengan melakukan diet dan olahraga dapat membantu anda dalam menurunkan berat badan. Namun, tidak semua studi menunjukkan hasil yang sama.

    3. MEMBANTU MENGURANGI PERADANGAN

    Minyak ikan memiliki sifat anti inflamasi dan dapat membantu mengobati penyakit yang berkaitan dengan peradangan kronis. Misalnya, pada orang yang sedang stres dan obesitas, minyak ikan dapat mengurangi produksi dan ekspresi gen molekul inflamasi yang disebut sitokin.

    4. KESEHATAN KULIT

    Kulit merupakan organ terbesar dalam tubuh manusia, dan mengandung banyak asam lemak omega 3. Kesehatan kulit dapat menurun seiring pertumbuhan usia anda, terutama selama usia tua atau setelah terlalu banyak terkena paparan sinar matahari. Untungnya, ada sejumlah gangguan kulit yang dapat dicegah oleh manfaat suplemen minyak ikan, termasuk psoriasis dan dermatitis

    5. KESEHATAN BAGI IBU HAMIL

    Manfaat minyak ikan untuk ibu hamil. Omega 3 sangat penting untuk tumbuh kembang janin. Oleh karena itu, penting bagi ibu untuk mendapatkan asupan omega 3 yang cukup selama masa kehamilan dan menyusui. Konsumsi minyak ikan juga dapat meningkatkan pengembangan visual pada bayi dan membantu mengurangi risiko alergi.

    6. MENINGKATKAN KESEHATAN TULANG

    Kalsium dan vitamin D diketahui sangat penting untuk kesehatan tulang, tetapi beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa asam lemak omega 3 juga dapat bermanfaat. Orang yang memiliki asupan omega 3 yang cukup tinggi memungkinkan memiliki kepadatan mineral tulang yang lebih baik. Namun, masih belum jelas apakah suplemen minyak ikan dapat meningkatkan kepadatan mineral tulang.

    7. MELINDUNGI DARI PENYAKIT ALZHEIMER

    Ada suatu klaim yang menyatakan bahwa mengkonsumsi minyak ikan secara teratur dapat membantu mencegah penyakit alzheimer. Penelitian yang diterbitkan dalam Neurology pada tahun 2007 melaporkan bahwa diet tinggi ikan, minyak omega-3, buah buahan, dan sayur sayuran dapat mengurangi risiko penyakit demensia dan Alzheimer.

    8. MENINGKATKAN SISTEM KEKEBALAN TUBUH

    Mengkonsumsi minyak ikan secara rutin diyakini dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, sehingga memungkinkan mencegah terjadinya penyakit umum seperti pilek, batuk, dan flu. Asam lemak omega-3 yang hadir dalam minyak ikan dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh dengan mempengaruhi aktivitas dan jumlah sitokin dan eikosanoid yang terdapat dalam tubuh kita.

    9. MENGURANGI RISIKO ASMA DAN ALERGI

    Menurut sebuah studi hasil gabungan dari sebelas studi lain yang melibatkan hampir 100.000 orang, menyatakan bahwa minyak ikan atau asupan omega-3 dapat mengurangi risiko asma pada anak-anak hingga 24-29%. Selanjutnya, suplementasi minyak ikan pada ibu hamil juga dapat mengurangi risiko alergi pada bayi.

    10. MENCEGAH JERAWAT

    Minyak ikan merupakan pengobatan yang efektif untuk mencegah jerawat. Eicosapentaenoic acid (EPA) diketahui dapat menghambat pembentukan androgen, yang dapat mempengaruhi pembentukan sebum di folikel rambut, yang mengarah ke masalah jerawat.

    11. BAGI PENDERITA DIABETES

    Penderita diabetes tipe II rentan terhadap penyakit kardiovaskular seperti penyakit jantung koroner, aterosklerosis, dan stroke. Penelitian yang dilakukan di University of Oxford telah menunjukkan bahwa minyak ikan bermanfaat dalam menurunkan kadar trigliserida pada penderita diabetes.

    12. PERAWATAN PADA RAMBUT

    Minyak ikan dapat membantu menjaga kilau yang baik pada rambut, karena omega-3 memiliki sifat merangsang pertumbuhan, karena memberikan nutrisi pada folikel. Minyak ikan juga dapat membantu dalam meningkatkan pengembangan rambut dan mencegah rambut rontok.

    Mengkonsumsi minyak ikan secara berlebihan dapat mengakibatkan efek samping pada tubuh. Selanjutnya, minyak ikan dapat menjadi masalah jika anda memiliki kondisi tertentu, sehingga perlu berhati-hati dalam mengkonsumsi suplemen minyak ikan.

    Ketika anda membeli suplemen minyak ikan, pastikan untuk membaca label untuk memeriksa kemurnian, konsentrasi, bentuk dan informasi penting lainnya.

    Semoga bermanfaat.

     

     

     

    Sumber :

    • alodokter
    • khasiatsehat.com