Alpukat adalah buah yang biasanya disajikan dalam bentuk jus. Jus alpukat sangat familiar di daerah kita, mudah untuk di temukan. Selain rasanya enak jus alpukat memiliki manfaat untuk kesehatan.
Namun banyak orang yang tidak tahu jus alpukat yang mereka buat akan menjadi tidak sehat lagi jika cara membuatnya salah.
Berikut beberapa kesalahan yang sebaiknya tidak Anda lakukan saat membuat jus alpukat:
1. Menambahkan pemanis
Alpukat merupakan bahan makanan yang memiliki kalori tinggi, hal ini disebabkan tingginya kandungan lemak pada buah alpukat yang bisa merupakan sumber cadangan energi yang cukup besar.
Menambahkan krimer kental manis, gula cair, atau sirup pada jus alpukat, memang seakan sudah menjadi hal yang biasa, akan tetapi, hal ini justru akan menambah kalori yang masuk dalam tubuh menjadi lebih banyak.
Perlu diketahui, satu sendok makan krimer kental manis memiliki kandungan gula yang bisa memenuhi hampir ¼ kebutuhan gula harian orang dewasa.
2. Memberikan toping yang tinggi gula
Selain tambahan pemanis, pilihan toping yang belakangan ini semakin banyak jenisnya, membuat jus alpukat rentan memiliki kandungan kalori yang berlebihan.
Toping jeli, permen manis, cokelat manis, atau meses juga memiliki kandungan kalori yang tinggi dan sebaiknya dihindari untuk jus alpukat.
3. Terlalu banyak mengonsumsi jus alpukat
Meskipun termasuk buah yang sehat, terlalu banyak mengonsumsi buah alpukat bisa jadi menyebabkan gangguan pada pencernaan.
Akan lebih baik jika Anda mengonsumsi ½ -2 porsi alpukat untuk dijadikan jus dalam satu hari dan diimbangi dengan konsumsi jenis buah lainnya agar asupan gizi dan vitamin dalam tubuh lebih beragam.
4. Mengonsumsi jus alpukat bersuhu dingin
Jus buah alpukat memang super nikmat jika dikonsumsi dalam suhu dingin, ya. Akan tetapi, hal ini bisa mempeberat kerja tubuh, apalagi buah alpukat memiliki kandungan lemak yang cukup tinggi.
Nah sahabat mulai sekarang tidak lagi melakukan hal seperti di atas ya sahabat. Terutama yang paling sering dilakukan adalah menambah pemanis berlebihan. Tentu saja itu tidak sehat. Semoga informasi ini dapat bermanfaat.
Sumber referensi : doktersehat
